 |
||||||||||||||||||||||||||||||||
 
 |
Гостевая книга Tanya, Kiyv 29 сентября 2008
Уважаемая администрация! Спасибо за ответ и такой обстоятельный поход к делу. Очень радует, что вы уделили столько внимания временным рамкам инцидента. Надеюсь, что не меньше внимания вы уделили сути происшедшего. Странно, что ваша видеосъемка не зафиксировала чужеродный ингредиент в салате, так как администратор растирала его в руках, чтобы определить, что же это все-таки. Или вы снимаете все блюда крупным планом? Кстати, это у нас не было возможности попрощаться с администратором, так как она удалилась на кухню, не сказав нам ни слова....P.S. Надеюсь, что на тренинге официанту расскажут, что такое жалобная книга, и что нужно ее выдавать по первому требованию, так как вы как-то умолчали этот нюанс в вашем обстоятельном ответе.
Спасибо!  29 сентября 2008
Уважаемая администрация пиццерии Челентано, спасибо Вам за ответ. Маленький комментарий относительно видеозаписи - её просмотр слеюует начать не с 13.16, а минут хотя бы на 20 раньше, поскольку официанта мы подзывал не один раз т.к. на первую нашу просьбу долго никто не реагировал. PS. comment re "неожиданно покинули" - обеденный перерыв у работающих людей макс 1 час, а период ожиданиея меню/еды/администратора значительно превысили этот лимит.
Кстати,наличие таракана в еде на самом деле беспокоет совсем не меньше поведения персонала Хочется верить, что подобный инцидент не повторится С уважением, Светлана Ответ: Уважаемая Светлана.Как мы уже писали, мы очень
тщательно разобрались в ситуации и приняли все меры , чтоб подобный
инциндент не повторился. Очень хочется , чтоб посещения наших
ресторанов вызывали у Вас только улыбку и хорошее
настроение. 28 сентября 2008
Доброго дня!
Справа ось у чому. Маю картку его, зареєстрована вона на мого брата, але одрузу ж після її отримання, вона була подарувана мені. Таким чином факточно картка моя і саме я накомила на неї вже 10% знижки. Питання: яким чином можна змінити дані про власника картки, адже я хочу повноцінно зареєструватись на сайті. Призвища у нас однакові і я знаю всі відомості. P.S. Жодного разу не знаходила тараканів у салаті)))) Ответ: Светлана, добрый день!
Все гораздо проще, чем Вы даже думаете! Вы можете зарегистрировать карточку под данными Вашего брата. А после этого уже в форме личных данных изменить все данные на свои. Если возникнут вопросы - пишите нам!
25 сентября 2008
25 сентября я с коллегой решила пообедать в пиццерии Челентано на Крещатике. Мы сидели на 2 этаже, нас обслуживал светлый официант (к сожалению, я не запомнила его имя). Подруге в салате попался жук, очень сильно похож на таракана (!!!). Мы подозвали официанта и попросили позвать администратора. Через 10 минут он опять подошел к нам и спросил, по какому вопросу мы хотим поговорить с администратором. Мы сказали, что по поводу таракана в еде, на что официант ответил, что в таком случае она прилетит прямо сейчас. Через 15 минут ожидания, мы громко спросили у официанта, долго ли нам еще ждать администратора. Его наш вопрос развеселил, и он стал спрашивать у посетителей, не потерял ли кто из них таракана, а то тут один нашелся. Еще спустя минут 10 я попросила у официанта принести книгу жалоб. Его эта просьба тоже очень развеселила. Книгу я так и не дождалась (!!!), хотя по закону она должна предъявляться по первому требованию. Спустя пол часа ожидания пришла администратор. Она извинилась и предложила нам что-то заказать дополнительно. Мы отказались, так как после такой находки ничего больше не хотели есть в этом заведении. Тогда она предложила нам не рассчитываться за обед (что, в принципе, логично, так как мы практически ничего и ели). Потом она разломала пальцами жука и сказала, что это скорлупа ореха (которых в салате не предусматривалось) и ушла. Больше на нас никто не реагировал. Мы встали и ушли, так как обеденный перерыв заканчивался и просто не было сил терпеть подобное издевательство со стороны персонала заведения. Раньше я была достаточно частым клиентом этой пиццерии, так как работаю недалеко. С подобным хамским отношением, особенно со стороны официанта, сталкиваюсь впервые. Я думаю, что если вы претендуете на то, чтобы называться заведением европейского уровня, подобное отношение к клиентам возмутительно и недопустимо. Не все клиенты могут мирится с хамством и низкой культурой обслуживания. Если ваш персонал не знает элементарных норм культуры, то, пожалуйста, объясните или нанимайте адекватных людей. Ведь от них во многом зависит успешность вашего бизнеса. Я думаю, лишним будет говорить, что в ваше заведение я вряд ли еще раз приду
Ответ: Уважаемые Татьяна и Светлана.
Мы всегда очень серьезно относимся к любой критике в адрес наших ресторанов, поскольку считаем, что беспочвенной она бывает крайне редко. Однако, мы всегда выслушиваем обе стороны, поскольку в случае серьёзного нарушения, к провинившемуся работнику будет применено административное наказание и оно должно быть максимально справедливым. Чтобы разобраться в ситуации, описанной Вами, мы не только опросили всех членов бригады официантов, работавших в тот день, но и просмотрели запись видеонаблюдения, что помогло нам увидеть ситуацию такой, какой её зафиксировала камера. Сразу хотим сказать, что картина получилась несколько иная, чем в Вашем письме. Извините, но хронометраж видеозаписи не засвидетельствовал длительного ожидания Вами административного работника, наоборот: в 13:16 Вы оповестили официанта о проблеме, в 13:22 к столику подошла администратор, спокойно с Вами переговорила и в 13:25 направилась к кассовому моноблоку, открыла бланк заказа Вашего столика (они у нас имеют индивидуальные номера) и удалила 2 салата, к качеству которых у Вас были претензии, а в 13:29 Вы неожиданно покинули зал. Таким образом, администратор ресторана не смогла даже попрощаться с Вами. Хотим сказать, что работники ресторана в данной ситуации вели себя полностью в соответствии со стандарной процедурой реагирования на недовольство посетителя качеством продукции.
К сожалению, на видеозаписи не видно, какой именно предмет в Вашей тарелке стал причиной конфликта. Сейчас это уже не имеет значения, поскольку сам конфликт касался скорее поведения персонала ресторана. В одном официант был абсолютно неправ - он позволил себе собственную оценку происходящего. Именно она и подтолкнула его на то поведение, которое было недопустимым - привлечение в Ваш с ним диалог посетителей из-за соседних столиков и весьма своеобразные шутки в Ваш адрес.
Этот официант 26 сентября был отстранен от обслуживания столиков для прохождения дополнительного индивидуального обучения стандартам обслуживания посетителей ресторанов Торговой марки "Пицца Челентано". Он предупреждён о том, что при повторении факта подобного "нестандартного" поведения, он будет переведён на работу вне торгового зала.
Нам очень жаль, что от посещения нашего ресторана у Вас осталось неприятное впечатление. Мы знаем, что Вы являетесь членами клуба "EgoЇсти" уже не первый год. Мы верим, что ещё не раз увидим Вас в наших ресторанах. 25 сентября 2008
Только что вернулись с "обеда" в Челентано на Крещатике. В кавычках - ибо поесть так и не удалось. Мало того, что меню мы ждали минут 20, так принесли только половину заказанного. Дальше - гораздо хуже. В салате была ужасно тошнотворная приправа - ТАРАКАН!!!!! ((((((((
Еще более возмутительной была реакция официантов и администратора - её мы ждали минут 30-40, и то для того чтобы услышать, что "тараканов у нас нет" и мы слепые дуры (в выражениях повежливей, конечно)и это шкорлупа ореха (ага, черная, с лапками и шевелиться). Книгу жалоб не дождались вообще, зато официанты поязвили нам достаточно. При том, что у меня уже не первый год карточка, с таким хамством встречаюсь в сети егоистов впервые. Разачаровывает ((((((((( Ответ: Уважаемая Светла! Детальный ответ мы написали на комментарий выше, чтобы не дублировать его несколько раз. 24 сентября 2008
...втратив картку і конверт.. При зверненні в ресторан мені пояснили , що відновити картку (і Ego на ній) неможливо..мені просто дали нову.
Ответ: Здравствуйте, на самом деле
восстановить статус в клубе EgoЇсти возможно, для этого Вам нужно
приласть письмо на support@egoisty.com
с Вашим именем и фамилией, а может быть, Вы даже помните какой е-мейл
адрес Вы вносили при заполнении первой анкеты, а также номер Вашей
новой карточки. Наша команда сверит эти данные с базой и найдя Вашу
старую карточку сможет перенести накопленное количество Его на новую
карту. 24 сентября 2008
Добрий день!
Мені вкрали гаманець із всіма картками в тому числі Егоїста. Як можна відновити картку з усіма накопиченими Его??? Ответ: Добрий день! Детальну інформацію Ви можете прочитата на сайтіу у розділі F.A.Q. Так, перш за все, згадуємо, куди ж запроторили карт-лист, що був виданий разом з карткою. Згадали? Супер! Беріть його рідненького, і сміливо рушайте в будь-який ресторан учасник програми EgoЇсти. Там Вам замінять його на новесеньку гарнесеньку картку з 5% знижкою. Так як ми не чарівники, а тільки навчаємось, статус Вашої картки (розмір знижки і кількість Ego на рахунку) буде відновлено за декілька днів. Карт-лист поринув в небуття? Буває. Тоді діємо згідно плану Б. Місце конспіративної явки - ресторан, в якому Ви отримали картку. Зв’язківець – касир ресторану. Пароль: «Я EgoЇст! Я втратив картку. Допоможіть!». Касир запропонує Вам ще раз заповнити анкету. Важливо вказати прізвище і хоча б частину тих даних, які Ви вказували при першому заповненні анкети! Обов’язково вкажіть контактну інформацію. Штабу знадобиться декілька днів на опрацювання цих даних, після чого Ви отримаєте картку. 23 сентября 2008
Загубив картку та не збеіг конверт з номером. Чи можливо відновити картку з накопиченними Ego?
Ответ: Добрий день! Детальну інформацію Ви можете прочитата на сайтіу у розділі F.A.Q. Дублюю її. Карт-лист поринув в небуття? Буває. Тоді діємо згідно плану Б. Місце конспіративної явки - ресторан, в якому Ви отримали картку. Зв’язківець – касир ресторану. Пароль: «Я EgoЇст! Я втратив картку. Допоможіть!». Касир запропонує Вам ще раз заповнити анкету. Важливо вказати прізвище і хоча б частину тих даних, які Ви вказували при першому заповненні анкети! Обов’язково вкажіть контактну інформацію. Штабу знадобиться декілька днів на опрацювання цих даних, після чого Ви отримаєте картку. 23 сентября 2008
Нигде на сайте нет процедуры заказа обедов по егобондам. Как это сделать?
Заранее спасибо. Ответ: Здравствуйте! Заходите сюда http://egoisty.com/ukr/egoist/egobond/ и после регистрации Вы сможете заказать Egoбонд 21 сентября 2008
Скажіть будь ласка, чи планується відкриття ресторану "Япі" в Сумах? Якщо так, то коли?
Ответ: Планується! Чекайте на "Япі" у першій половині 2009 року !
|
    |
||||||||||||||||||||||||||||||
© 2006 «EgoЇсти» Все права защищены |
|
 |
||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
